Tempehové guličky
Tempehové guličky sú veľmi jednoduchý, no zároveň veľmi chutný pokrm. Posilnite si vďaka nim svoju pečeň, obličky a močový mechúr. Chutí najmä pánom, nakoľko údený tempeh pripomína mäso.
Chýba zdravej strave pestrosť?
Keď som začala meniť svoju stravu na zdravšiu, veľmi často som počúvala zo svojho okolia vety typu: „Čo budeš jesť keď toto všetko vyhodíš?“, „Tvoja strava nie je pestrá a vyvážená.“, „Ty už fakt nič neješ.“, „Veľmi sa obmedzuješ.“ Je z toho niečo pravda? Samozrejme že nie. No poďme si ich trochu vyjasniť.
Ľanovo-sezamové krekry
Ľanovo-sézamové krekry sú výborné na cestovanie, prípadne na zdravé maškrtenie počas dňa. Dokonalo nahradia chlebík, no sú oveľa výživnejšie. Takýmito krekrami si posilnite svoje hrubé črevo.
Energie potravín
Energie JIN a JANG nás ovplyvňujú v každodennom živote a takisto aj v našom stravovaní. A tak ako v bežnom živote, tak aj v strave platí pravidlo, že extrémy nie sú pre naše telo z dlhodobého hľadiska zdravé. Ktoré potraviny majú extrémne ochladzujúcu /JIN/ alebo extrémne zohrievajúcu /JANG/ energiu?
JIN a JANG
Energie JIN a JANG môžeme vidieť v každodennom živote. Všetko na svete má svoj protipól, pričom bez toho druhého by nemohli existovať. Žena a muž, noc a deň, slnko a mesiac, voda a oheň, leto a zima, dobro a zlo. Ako však fungujú tieto energie v našej strave? Ako vplývajú na naše zdravie?
Ako sa stravovať v zime
Z hľadiska termostatického majú potraviny energiu buď ochladzujúcu alebo zohrievajúcu, JIN alebo JANG. V zimnom období by ste si mali vyberať prioritne potraviny, ktoré vás zohrejú a naopak sa vyhýbať tým energeticky studeným. Telo nestačí zohrievať zvonku, vždy musíme začať zvnútra. Ako to urobiť? Ktoré potraviny sú tie správne na zimné obdobie?
