Ingrediencie
- hokaido
- hraška (prípadne celozrná špaldová múka)
- rasca
- čierne korenie
- vajahit alebo vajíčko (príp. môže byť bez)
- morská soľ
- BIO slnečnicový olej
Postup
- Vyčistené hokaido (zbavené semiačok, nie šupky) si nastrúhame nahrubo.
- Pridáme všetky ostatné ingrediencie a dobre premiešame.
- Z cesta formujeme placky, ktoré ukladáme na rozohriatý olej.
Placky môžeme podávať ako prílohu, prípadne iba samostatné.
Rada na záver
Korenie si môžete obmieňať podľa vlastných chutí.