Ingrediencie
- hliva ústricová
- údený tempeh
- červená paprika
- cibuľa
- olivový olej
- tofunéza
- rasca
- pšeno
Postup
- Na oleji si osmažíme cibuľku.
- Potom pridáme na malé kúsky nakrájaný tempeh a hlivu.
- Po 2 min pridáme rascu a červenú papriku, podlejeme troškou vody a dusíme spolu 15 min.
- Nakoniec pridáme tofunézu a paprikáš z ohňa odstavíme.
- Podávame s pšenom a kyslou kapustou.
Tento recept vyživuje najmä našu pečeň a žlčník, no takisto slezinu a žalúdok.